甜白葡萄酒,也太好喝了吧! 已解决 杂谈 文章

yghjzxcvbnm 9月前 351

如果你对葡萄酒中单宁酸涩味道不感兴趣的话,可以来试一下甜甜的甜白葡萄酒哦。口感甜美,对于嗜甜的我,真的让人难以拒绝。今天,我们来聊一下甜白葡萄酒

 

一、什么是甜白葡萄酒

 

甜白葡萄酒,是甜型的白葡萄酒。只要是残糖含量高于45g/L的静止白葡萄酒,以及残糖含量超过50g/L的白起泡酒,都是甜白葡萄酒哦。甜白葡萄酒里含有较多未经发酵的糖分,因此我们在品尝甜白,会感到丝丝甜蜜。

 

二、有哪些好喝的甜白葡萄酒值得推荐?

 

最经典的甜白,肯定是法国苏玳贵腐甜白,这款酒是用一种感染了“贵腐霉”的葡萄酿造出来的酒,酒液呈金黄色,口感浓郁甜美。

 

和法国苏玳贵腐甜白一样,匈牙利的托卡伊贵腐甜白葡萄酒也是采用贵腐菌侵染的葡萄酿造,有蜂蜜、杏脯和水蜜桃的香味,平衡的酸度让酒浓而不腻,真的很是很好喝的一款酒。

 

还有晚收甜白葡萄酒,是一种特殊的葡萄酒类型。因为酿制的葡萄要累积足够高的糖分,所以即使成熟后也不会立刻摘取,而是再多待几个月,这样的葡萄糖分才足够高。该款甜白清新自然、甜而不腻,符合国人的品酒口味,也融洽于多场合的氛围当中。

 

想找到一款喜爱的甜白葡萄酒酒,一定要多多品尝哦。

 

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